惠济区认真贯彻落实《河南省加快构建现代化产业体系着力培育重点产业链工作推进方案（2023-2025年）》（豫办〔2023〕11号）文件要求，立足补链、延链、强链发展思路，依托三全、思念等重点企业,精心谋划现代食品产业链建设工作，重点打造“一园一港”的现代食品产业园区,助力惠济区现代食品产业发展跑出“加速度”。
一是优机制促发展。惠济区结合产业发展现状，制定《惠济区先进制造业产业链链长制工作方案》，构建了“1 3”的现代化、高能级产业体系，“1”是构建全面融入沿黄科创带的科创产业生态圈，“3”是大力发展“新一代信息技术、现代食品、智能制造”三大主导产业。充分发挥食品产业链专班作用，建立会商机制，密切协调配合、精准统筹调度，推进食品产业链“链长制”工作体系高效运转，促进惠济食品产业链高质量发展。
二是扬优势补短板。惠济区现有三全、思念2家全国知名速冻企业，3家大型食品批发市场，3家市场累计进驻经营户、个体工商户7000余家，年交易额约2500多亿元。惠济始终围绕做优做强优势产业、做强龙头企业的目标，聚焦现代食品产业链，依托三全、思念等重点企业、研发机构和高校，持续在食品产业延链、补链、强链上下功夫，巩固提升速冻肉制品、速冻米面制品优势，加快补齐低温肉制品等中高端冷链食品制备关键技术短板，做强速冻主食及食材链条，加强冷链物流基地建设，加快向细分冷链食品延链。
三是抓产业扩赛道。当前，惠济区依托中原四季水产物流港产业供应链、冷链物流等优势，已经建成了占地225亩、37万余平方米的预制菜产业园，建有产品交易中心、研发检测中心、电商直播中心、生产加工中心等，目前已签约入驻及在谈企业达60余家。惠济区将紧抓万亿预制菜赛道新机遇，重点围绕资金、人才、配套等方面需求，扩充区域、完善设施。加强与重点企业及省预制菜技术创新研究院等研发机构合作，培育、整合一批预制菜科研、生产、营销机构，巩固提升预制菜产业规模；引进专业机构测评预制菜健康程度、使用体验、口味还原度等指标，着力补齐预制菜生产技术和装备短板，加快预制菜研发基地和标准化原料基地建设，推动预制菜产业实现三次产业融合发展。
四是加强企业培育。紧紧围绕“个转企、小升规、规改股、股上市”工作主线，大力实施优质企业梯度培育行动，加快培育各类市场主体，筛选3家市场中经营良好、规模较大，且符合《中小企业划型标准》的个体工商户或企业纳入重点培育清单，逐步培育年销售额或产值达到2000万元以上的批发业和工业企业1000家以上。同时，积极教育、培训、引导部分“大块头”商户组建合资公司进行股份制改造或并表管理，进而推动企业上市，做大做强现代食品产业。
下一步，惠济区将建设以预制菜为重点的中国现代食品产业创新示范园，建设集流通加工、食材共配、科技创新、电商直播、市场营销、冷链物流配送等多功能于一体的预制菜全产业链，着力打造功能齐全、特色鲜明、效益突出的现代食品产业基地和创新高地。